Pour les professionnels de la restauration
Depuis de nombreuses années, nous fournissons aux professionnels de la restauration des fraises d’une qualité exceptionnelle, idéales pour la création de desserts gourmands et délicats. Nos fruits ont su conquérir les palais des grands noms de la pâtisserie réputés dans le Sud-Ouest et au-delà. Parmi notre clientèle, nous comptons des artisans pâtissiers de renom installés dans notre région du Pays Basque, certains étant même étoilés. Leurs noms évoquent la créativité, le savoir-faire et des créations sucrées exquises. Nous sommes ravis de fournir nos fraises à ces professionnels, contribuant ainsi à l’excellence de leurs produits et à la satisfaction de leurs clients exigeants. En collaborant étroitement, nous créons une véritable synergie entre la culture de fraises de haute qualité et l’art de la pâtisserie, offrant à chacun une expérience gustative inoubliable.
Ce qu’ils en disent
La fraise de la Ferme Etchelecu, un petit bijou rare
Le Xaya
Leurs fraises et confitures sont d’une autre dimensions, je suis retombé en enfance
Christophe Fromager
Les fraises de la Ferme Etchelecu, un plaisir de les retrouver chaque année
Instincts
Ils nous font confiance
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Nous nous chargeons de préparer vos produits et nous vous livrons directement dans vos cuisines partout en France, sans passer par chambre froide pour conserver toute la qualité de notre fruit.